Regione Piemonte Tipologia Metodo Classico Barricato Fermentazione Spontanea Gradazione alcolica 7% Descrizione Fermentazione spontanea in barrique di diverse varietà di…
Tipologia di produttore Raccoglitore Produttore Descrizione Arianna e Alessandro allevano una settantina di pecore e una cinquantina di capre, secondo…
Tipologia di produttore Raccoglitore Produttore Descrizione Azienda di montagna Sidro e Poiré Anno di inizio produzione 2023 Quantità prodotta annualmente…
Tipologia di produttore Raccoglitore Produttore Descrizione Anno di inizio produzione fine anni ‘80 Quantità prodotta annualmente 2500 Regione Piemonte Indirizzo…