Cisorio Sidro di Mele
Regione Friuli Venezia Giulia Tipologia Charmat Fermentazione Controllata Gradazione alcolica 6 % Descrizione Sidro di Mela ottenuto con metodo Charmat…
Autore: Sidronauta
Sidro POM
Tipologia di produttore Raccoglitore con produzione esterna Descrizione POM SIDRO CREATIVO nasce nel 2021 dalla volontà di produrre sidro utilizzando…
Unterholzner (Alibis)
Tipologia di produttore Raccoglitore e Produttore Descrizione L’azienda agricola di proprietà della famiglia Unterholzner, si trova nella Bassa Pianura friulana,…
Azienda Agricola Maso Toffe
Tipologia di produttore Produttore Descrizione Anno di inizio produzione Quantità prodotta annualmente Regione Trentino Alto Adige Indirizzo Via Brescia, 4…
Azienda agricola La Caduta
Tipologia di produttore Produttore/ Raccoglitore Descrizione L’azienda agricola La Caduta è una piccolissima azienda che produce olio, miele e fermentati…
Azienda Agricola Maraveja
Tipologia di produttore Coltivatore Produzione Esterna Descrizione Anno di inizio produzione Quantità prodotta annualmente Regione Veneto Indirizzo Via Marangoni 12…
Sidro PassatoPresenteFuturo Alla radice delle tradizioni: VitiInsubria
Carlo Quadrelli è il volto della Vitivinicola Laghi d’Insubria, un’azienza nel cuore verde della provincia varesina tra viti, varietà antiche…
Sidro PassatoPresenteFuturo: Andrea Bedini e il “Torino Cider Club”
Questa volta la nostra rubrica arriva a una delle anime più vive del mondo del sidro italiano: Andrea Bedini, fondatore…
Sidro PassatoPresenteFuturo: Monica Sut “LaPommelie”
Per la nuova rubrica Sidro PassatoPresenteFuturo intervistiamo Monica Sut, aka “LaPommelie”, ovvero la prima persona in Italia ad aver ottenuto l’ambita certificazione…