Unterholzner (Alibis)
| Tipologia di produttore | Raccoglitore e Produttore |
| Descrizione | L’azienda agricola di proprietà della famiglia Unterholzner, si trova nella Bassa Pianura friulana, tra Pozzuolo del Friuli e Mortegliano.Il nome della località Ferraria (Ferarie in friulano) deriva storicamente dalla vecchia via del Ferro. La sua attività ha preso avvio nel 1968, quando Rosa e Walter, originari di Fojana (Bolzano), acquistarono terreni per coltivare mele, ortaggi e uve. La storia agraria della famiglia affonda le radici nel ‘900, quando si svolgevano attività di agriturismo nell’ex-monastero di proprietà in Trentino Alto Adige. Negli anni ’70, Rosa e Walter ampliarono l’azienda di Mortegliano, diventando un punto di riferimento locale. Oggi, l’azienda è guidata dal figlio Ivo che coltiva mele e uva con metodi biologici e convenzionali, adottando pratiche biologiche e a basso impatto ambientale già dal 1991. |
| Anno di inizio produzione | 2022 |
| Quantità prodotta annualmente | 1000 |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Indirizzo | via Ferraria 55/2 33050 Mortegliano (UD) |
| Sito web / Social | www.ivounterholzner.it |
| Contatto diretto | |
| Prodotti | |
| Dove acquistare | sul sito |
| Note |