Tipologia di produttore | Produttore/ Raccoglitore |
Descrizione | L’azienda agricola La Caduta è una piccolissima azienda che produce olio, miele e fermentati alcolici di vario tipo e gradazione. La parte fermentativa è partita quasi per gioco perché c’era sempre qualche esperimento fermentante in corso ; correggere il tiro cercando di migliorarne il risultato è sempre interessante. Quando siamo soddisfatti di un prodotto ci organizziamo per metterlo anche sul mercato. Ad oggi produciamo per la vendita un sidro ( in collaborazione con altri compagni d’avventura) e un fermentato a base di fiori di sambuco che ricorda un po’ uno spumante leggero e un po’ una birra acida. |
Anno di inizio produzione | 2023 |
Quantità prodotta annualmente | 400 l |
Regione | Marche |
Indirizzo | Contrada Colognola 88 Cingoli (MC) |
Sito web / Social | |
Contatto diretto | 3207479831 |
Prodotti | |
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Note | |