| Regione | Piemonte |
| Tipologia | PetNat |
| Fermentazione | Spontanea |
| Gradazione alcolica | 7% |
| Descrizione | Méthode ancestrale Sidro secco di montagna |
| Aggiunta di zuccheri | no |
| Filtrazione | no |
| Pastorizzazione | no |
| Solfiti aggiunti | no |
| Provenienza frutta | Runsé, grigia di torriana. … Piemonte |
| Note |
La mappa dei produttori e rivenditori di sidro in Italia - ATTENZIONE: STIAMO TRASFERENDO I DATI DA https://trovasidro.altervista.org/